นี่เป็นชุดล่าสุดที่เราเรียกว่า PLANT PPL ซึ่งเราสัมภาษณ์เว็บตรงผู้คนที่มีสีในโลกของพืช หากคุณมีข้อเสนอแนะใดๆ สำหรับ PPL เพื่อรวมไว้ในซีรีส์ของเรา โปรดแท็กเราบนInstagram @latimesplants
Juan และ Susan Sanchez มีลูกสาวของพวกเขาคือ Sofia เมื่อพวกเขาเปิดร้าน Frida Pickles โรงงาน ดอกไม้ และร้านขายของกระจุกกระจิก
บน Leslie Drive ใน San Gabriel Sanchezes
ให้ความสำคัญกับการจ้างผู้ที่มีความต้องการพิเศษและผู้ที่มีความสามารถต่างกันสโลแกนของร้าน – เฟื่องฟูด้วยดอกไม้ – เป็นมากกว่าคำขวัญที่พิมพ์บนกันสาดของร้าน หมายถึงพันธกิจของเจ้าของร้านในการใช้ร้านเป็นวิธีจ้างผู้อยู่อาศัยที่มีความต้องการพิเศษ เช่น โซเฟีย อายุ 13 ปี ซึ่งเป็นออทิสติก
Susan Sanchez กล่าวว่า “เช่นเดียวกับผู้คน ดอกไม้และพืชทุกชนิดต่างกัน และเราทุกคนสมควรได้รับโอกาสที่จะเติบโต นั่นคือพันธกิจของเราเสมอมา” ซูซาน ซานเชซ กล่าว
ฮวนเป็นภัตตาคารที่ช่ำชอง และอยู่ในธุรกิจการบริการมากว่า 15 ปี ซูซานเป็นมืออาชีพด้านความยั่งยืนที่ทำงานทั้งในภาครัฐและเอกชน รวมถึงในเมืองลอสแองเจลิสด้วย เธอศึกษาการออกแบบด้านพฤกษศาสตร์และพืชและสวนมากว่าทศวรรษ
ร้านของพวกเขาตั้งชื่อตามสุนัขของพวกเขา ซึ่งเป็นเทอร์เรียทิเบตอายุ 3 ขวบที่มีผมม้าสีขาวนุ่มๆ และรอยยิ้มที่เปิดกว้าง
เปิดในเดือนพฤษภาคม 2019 หน้าร้านอันเขียวชอุ่มมีพันธุ์ไม้ ดอกไม้ เครื่องประดับสนามหญ้า และอื่นๆ อีกมากมาย ในความเป็นจริง ร้านค้าขายผักดองด้วย เมื่อได้รับการอนุมัติจากโซเฟีย ซึ่งเป็นหัวหน้านักชิมผักดอง
ในการถามตอบเมื่อเร็วๆ นี้ ฮวนและซูซานได้ชั่งน้ำหนักในเรื่องพืชและผลกระทบจากการแพร่ระบาดส่งผลกระทบต่อธุรกิจขนาดเล็กของพวกเขาอย่างไร
เริ่มต้นด้วยชื่อ Frida Pickles
Juan:ฉันคิดเสมอว่าถ้าฉันมีลูกสาวคนที่สอง เธอจะมีชื่อว่า Frida ฉันชอบชื่อ Frida Kahlo เสมอ – บ้านพ่อแม่ของฉันอยู่ห่างจากบ้านที่ศิลปินผู้ล่วงลับเคยอาศัยอยู่สี่ช่วงตึก [ในเม็กซิโกซิตี้ที่ฮวนเติบโตขึ้นมา] แต่แทนที่จะเป็นลูกสาวที่เป็นมนุษย์
เราก็มีลูกสาวตัวน้อย ส่วนผักดองเป็นเพราะซูซานและโซเฟียชอบผักดอง เราจ้างเอเจนซี่สร้างแบรนด์และใช้เงินไปกับ [พยายามคิดว่าจะตั้งชื่อร้านว่าอะไร] และท้ายที่สุด พวกเขาพูดว่า “ชื่อนี้ดีมาก นี่เป็นชื่อแบรนด์ที่ยอดเยี่ยม” และ Frida Pickles เป็นมาสคอต
ซูซาน:ฟรีด้าไม่ใช่สุนัขบำบัดที่ผ่านการรับรองอย่างเต็มที่ แต่เธอเป็นสายพันธุ์ที่ใช้งานง่าย ฉลาดมากในการจัดการและดูแลพนักงานของเรา และช่วยให้พวกเขามีส่วนร่วม แม้ว่าบางครั้งโซเฟียจะเดินเร็วเกินไป Frida ก็อยู่ที่นั่นเพื่อนำทางเธอ สะกิดเธอไปด้วย
ช่วยให้เธอมองเห็นในทางที่เธอจะไม่ชนกับสิ่งของต่างๆ ฟรีด้าพบทางเข้าครอบครัวของเรา และเรารู้สึกว่าผู้ใหญ่ที่มีความต้องการพิเศษ พวกเขามีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการหาสถานที่ในโลกนี้ ดังนั้นฟรีด้าจึงเหมาะกับเรา เธอเป็นตัวแทนของทุกคน
และเราคอยตรวจสอบอยู่เสมอว่าเธอสบายดี นำอาหารและดอกไม้ส่งโรงพยาบาลให้สามี คุณก็รู้ การกระทำที่มีน้ำใจแบบนี้ต้องออกมาจากใจคุณ มีความลับที่จะทำให้ทุกอย่างใช้งานได้หรือไม่?
ซูซาน:เพื่อให้รู้ว่าคุณเก่งอะไรและยอมรับสิ่งที่คุณไม่เก่ง และคุณต้องยอมรับในสิ่งที่คุณไม่เก่งจริงๆ และยอมรับมันทันที เพราะมันเป็นหุ้นส่วนและก็เหมือนกับการแต่งงาน ไม่เป็นไรที่จะเก่งไปซะทุกอย่าง และจริงๆ แล้ว
พยายามให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อถอยออกมาหลายๆ
ครั้งและให้พื้นที่ซึ่งกันและกัน มันเป็นพื้นที่ขนาดเล็กมาก ตอนนี้ฉันอยู่ที่นั่นเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ และมันก็เป็นสิ่งที่บ้าแต่สวยงามสำหรับคู่ของคุณ และความจริงที่ว่านี่เป็นธุรกิจที่สามของเราเพียงพิสูจน์ว่าเราทั้งคู่คลั่งไคล้และมีความรัก
คุณเป็นพนักงานร้านของคุณอย่างไร? ซูซาน:เราทำงานร่วมกับองค์กรพันธมิตร [รวมถึงยกและสถาบันเพื่อการออกแบบการเรียนรู้ใหม่] และโครงการความสามารถในการใช้การได้ในโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายและวิทยาลัยชุมชนที่ทำงานกับผู้ใหญ่ที่มีความต้องการพิเศษอยู่แล้ว
และกำลังมองหาโอกาสในการฝึกอบรมและจ้างงาน เราไม่เพียงแต่รู้สึกว่าการเป็นหุ้นส่วนเหล่านี้มีความสำคัญในการเสริมสร้างความแข็งแกร่งว่าเราสามารถช่วยสนับสนุนได้อย่างไรและที่ไหน แต่ยังให้การสนับสนุนและการเริ่มต้นและการจัดการแก่เราด้วย
และฉันควรบอกว่าพนักงานทุกคนได้รับค่าจ้าง จริง ๆ แล้วพวกเขาได้รับค่าจ้างสูงกว่าค่าแรงขั้นต่ำ นั่นจึงสำคัญมากสำหรับเรา แต่จริงๆ แล้ว เราไม่มี playbook หรือ template ให้ทำตามเว็บตรง / บาคาร่าเว็บตรง
